Großküchenausstattung für Gastronomie und Hotellerie I Moderne Küchentechnik
MKTMKT

Präzision. Passion.
Perfekte Küchen.


Wir schaffen die Kulisse
für Ihr Meisterstück.

Wir wissen, 
worauf es ankommt.

Für Ihre maßgeschneiderte kulinarische Meistermission in der Welt der Gastronomie, Hotellerie oder Großverpflegung aller Art, werfen wir unser geballtes Genie und unsere epischen Jahrzehnte an Know-how in den Topf. Setzen Sie auf uns und somit auf eine Gastronomie- und Küchenlösung, die nicht nur den Gaumen kitzelt, sondern auch ökonomisch und ökologisch den Ton angibt. Wir sind bereit für jede Herausforderung.

Picto Kochen

Kochen

Picto Spülen

Spülen

Picto Theke

Theke

Buffet

Buffet

Picto Kühlen

Kühlen

Picto Lagern

Lagern

Picto Entsorgen

Entsorgen

Leigeräte

Leihgeräte

Unser 5-Sterne Erfolgsrezept

Unser 5-Sterne
Erfolgsrezept

Analysieren. Beraten. Planen. Umsetzen. Begleiten. Das ist unser Ding.

So arbeiten wir Link Pfeil

Projekte

Unsere Highlights

Von Profis. 
Für Profis.

Wo Standardlösungen ihr Ende finden, da fangen unsere Stärken erst so richtig an!

Präzision, Leidenschaft und Technik: 

Perfekte Großküchen-Ausstattung für Gastronomie und Hotellerie 

Ihr Weg zur idealen Großküchen-Ausstattung

In der Welt der Gastronomie und Hotellerie entscheidet die Ausstattung oft über Erfolg und Effizienz. Egal, ob Sie ein kleines Restaurant oder eine große Hotelküche betreiben – die passende Großküchenausstattung ist das Herzstück Ihres Betriebes. Wir bieten nicht nur Standardlösungen, sondern maßgeschneiderte Konzepte, die perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind. Dank unserer langjährigen Erfahrung und unserem technischen Know-how sind wir Ihr verlässlicher Partner für Gastroküchen, Schockfroster, Kombidämpfer und vieles mehr.

Großküchen-Ausstattung: 

Maßgeschneiderte Lösungen für die Gastronomie 

Warum die richtige Großküchen-Ausstattung entscheidend ist

Jede Küche ist anders, und ebenso individuell sollten die Lösungen sein. Ihre Großküchen-Ausstattung muss nicht nur den Raum optimal ausnutzen, sondern auch den Arbeitsablauf effizient unterstützen. Wir verstehen die Herausforderungen, denen sich Küchenchefs täglich stellen müssen, und bieten Ihnen eine Ausstattung, die in Funktionalität, Energieeffizienz und Design herausragt. Unsere Produkte, von robusten Edelstahlküchen bis hin zu Hightech-Geräten wie Schockfrostern für die Gastronomie, sind speziell auf die Anforderungen der modernen Gastronomie zugeschnitten.

Schockfroster Gastronomie: 

Frische und Qualität auf Knopfdruck 

Die unsichtbaren Helden Ihrer Küche


Für den Erfolg eines Gastronomiebetriebes ist es entscheidend, dass Lebensmittel unter optimalen Bedingungen gelagert werden. Mit einem Schockfroster bleibt die Frische Ihrer Produkte erhalten, während der Geschmack und die Nährstoffe geschützt werden. Ob für Hotelküchen, Restaurants oder Großverpflegungseinrichtungen – unsere Schockfroster für die Gastronomie garantieren, dass Ihre Speisen perfekt vorbereitet und servierbereit sind, wenn der Ansturm kommt. Dies ermöglicht Ihnen, flexibel auf unterschiedliche Anforderungen zu reagieren und gleichzeitig Abfall zu reduzieren.

Kombidämpfer kaufen: 

Das Multitalent in Ihrer Küche 

Energieeffizienz und Vielseitigkeit in einem Gerät

Ein Kombidämpfer gehört heute zur Grundausstattung vieler Profiküchen. Ob Dämpfen, Backen, Braten oder Grillen – dieses Gerät bietet zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten und spart gleichzeitig Platz und Energie. Mit seiner Vielseitigkeit ist der Kombidämpfer eine wertvolle Unterstützung, egal ob kleine Portionen oder größere Mengen zubereitet werden. Eine ideale Ergänzung dazu ist der iVario/Flexichef, eine multifunktionale Kippbratpfanne, die innovative Technologien mit klassischer Funktionalität kombiniert. Im Vergleich zu herkömmlichen Kippbratpfannen bietet sie präzise Steuerungsmöglichkeiten und passt sich flexibel an verschiedene Anforderungen in der Küche an. Zusammen ermöglichen Kombidämpfer und iVario/Flexichef eine effiziente und moderne Küchenausstattung, die auf die Anforderungen des Arbeitsalltags abgestimmt ist.

Gewerbeküche: 

Planung und Umsetzung für höchste Effizienz 

Von der Analyse bis zur Installation: Ihr Partner für die perfekte Gewerbeküche


Die Planung einer Gewerbeküche erfordert Präzision und Know-how. Wir begleiten Sie durch den gesamten Prozess – von der ersten Idee bis zur Installation. Dabei berücksichtigen wir Ihre individuellen Anforderungen, die Größe des Raumes und die Optimierung der Arbeitsabläufe. Unsere Expertise in der Großküchenplanung garantiert, dass Ihre Küche nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch höchste Effizienz bietet. Mit unserer Unterstützung wird Ihre Gewerbeküche zum Dreh- und Angelpunkt Ihres Betriebes.

Großküchenplanung: 

Ihre Küche in 3D erleben 

Visualisierung und Präzision für Ihre Großküche

Eine professionelle Großküchenplanung ist unerlässlich, um Platz, Funktionalität und Design in Einklang zu bringen. Wir erstellen für Sie detaillierte Pläne und 3D-Visualisierungen, die es Ihnen ermöglichen, Ihre zukünftige Küche schon vor dem Bau zu erleben. Dabei achten wir auf die perfekte Integration von Küchengeräten, Arbeitsflächen und Lagerbereichen. Unsere Planung umfasst außerdem die Auswahl der besten Geräte, wie Spülmaschinen für die Gastronomie, Schockfroster und Kombidämpfer, um Ihre Abläufe zu optimieren.

Hotelküche 3D-Küche

Edelstahlküche für Gastronomie: 

Hygienisch, robust und langlebig 

Warum Edelstahl in jeder Küche die beste Wahl ist

Eine Edelstahlküche bietet zahlreiche Vorteile: Sie ist hygienisch, pflegeleicht und äußerst langlebig. Gerade in der Gastronomie, wo Hygiene oberste Priorität hat, ist Edelstahl das Material der Wahl. Unsere maßgeschneiderten Edelstahlküchen passen sich nahtlos in jede Gastroküche ein und garantieren eine einfache Reinigung sowie Langlebigkeit, selbst bei intensiver Nutzung. Zudem sind Edelstahlmöbel extrem robust und halten den Anforderungen in einer Gewerbeküche mühelos stand.

Spülmaschinen für die Gastronomie: 

Effizienz und Hygiene 

Die richtigen Spülmaschinen für Ihre Küche

In jeder Küche ist die Spülmaschine eines der wichtigsten Geräte. Speziell in der Gastronomie, wo sauberes Geschirr in kürzester Zeit benötigt wird, spielen Spülmaschinen für die Gastronomie eine entscheidende Rolle. Unsere Geräte sind nicht nur besonders effizient, sondern auch wasser- und energiesparend. Damit erfüllen sie die hohen Anforderungen moderner Gastroküchen und sorgen für reibungslose Abläufe. Unsere Großküchenausstattung umfasst Spülmaschinen von namhaften Herstellern, die sowohl durch ihre Leistung als auch durch ihre Langlebigkeit überzeugen.

Service und Wartung 
für Ihre Großküchentechnik


Egal, wie hochwertig Ihre Küchentechnik ist – ohne regelmäßige Wartung kann es zu Ausfällen kommen. Wir bieten Ihnen einen umfassenden Großküchenservice, der sicherstellt, dass Ihre Geräte immer einwandfrei funktionieren. Unsere Techniker sind 24/7 im Einsatz und kümmern sich um Reparaturen, Wartungen und die Lieferung von Ersatzteilen. Mit unserem Großküchenservice können Sie sicher sein, dass Ihre Spülmaschinen, Kombidämpfer und Schockfroster stets betriebsbereit sind.

Hotelküchen: 

Perfekte Lösungen für die Hotellerie 

Von der Planung bis zur Wartung – alles aus einer Hand

Von der Planung bis zur Wartung – alles aus einer Hand Eine Hotelküche muss besondere Anforderungen erfüllen. Sie muss nicht nur für die Zubereitung von Frühstücksbuffets und À-la-carte-Menüs geeignet sein, sondern auch für große Bankette oder Room-Service-Angebote. Unsere Lösungen für Hotelküchen bieten Ihnen höchste Flexibilität und Effizienz. Wir kümmern uns nicht nur um die Großküchenplanung, sondern bieten auch einen umfassenden Service, der die Wartung und Instandhaltung Ihrer Geräte umfasst. Mit uns haben Sie einen Partner, der die besonderen Herausforderungen der Hotellerie versteht.

Nachhaltigkeit und Energieeffizienz 

in der Großküchentechnik 

Küchentechnik mit Verantwortung

Unsere Großküchenausstattung legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit. Alle unsere Küchengeräte, von Kombidämpfern bis hin zu Schockfrostern, sind so konzipiert, dass sie den Energieverbrauch minimieren und dabei maximale Leistung bringen. In der heutigen Gastronomie spielen nachhaltige und energieeffiziente Lösungen eine entscheidende Rolle. Wir helfen Ihnen, Ihre Küche nicht nur effizienter, sondern auch umweltfreundlicher zu gestalten.

FAQs: 

Schockfroster ermöglichen es, Lebensmittel schnell und effizient einzufrieren, ohne dabei Nährstoffe und Geschmack zu verlieren. Sie sind besonders hilfreich, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren und die Flexibilität in der Küche zu erhöhen.

Fazit: 

Ihr Erfolg in der Gastronomie beginnt mit der perfekten Großküchen-Ausstattung 

Ob Schockfroster, Kombidämpfer, Edelstahlküchen oder Spülmaschinen – unsere maßgeschneiderten Lösungen bieten Ihnen alles, was Sie für den Erfolg in der Gastronomie und Hotellerie brauchen. Von der Planung bis zur Wartung stehen wir Ihnen zur Seite, um sicherzustellen, dass Ihre Küche jederzeit reibungslos funktioniert. Mit unserer umfassenden Erfahrung und unserem Fokus auf Nachhaltigkeit und Effizienz sind wir der perfekte Partner für Ihre Großküchentechnik.